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国家重要热带作物工程技术研究中心（以下简称加工所基地<分中心>"工程中心"）成立于2007年，是我国热区第一个国家级工程技术研究中心，主要从事天然橡胶、香蕉、菠萝、芒果等重要热带作物品种选育、栽培和产品加工等领域的工程技术转化科研工作，2010年以优秀成绩通过科技部组织的验收评估。国家重要热带作物工程技术研究中心加工分中心是“工程中心”的一个分支，挂靠于我所，主要负责作物产品加工领域的工程技术转化研发工作。组建以来，先后承担相关科技项目29项，完成科技成果鉴定9项，获国家科技进步二等奖2项。
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