为丰富职工文化生活,体验节日传统文化,2016年 9月14日,加工所食品科学团队的全体成员走进实验室,开展“用爱烘焙月饼,用心传递真情” 的主题中秋活动。大家在活动中一起动手做月饼,体验亲手制作美食的乐趣,分享携手烘焙月饼的幸福。
揉面、包馅、搓圆、压模,烘焙,很快,香气开始弥漫整个实验室,一个个精致美观的月饼出炉了,看着自己动手制作的月饼,每个人脸上满是开心的笑容。除了传统的广式月饼和冰皮月饼,大家还充分发挥想象力,结合自身的专业特长,利用实验室特有的原材料,制作了辣木月饼,陈皮月饼,玫瑰茄月饼等独具热带特色的月饼,体现了科技与传统的完美结合。
在活动中,大家你一言,我一语,欢声笑语不断,自己动手制作美食,传递快乐,收获友情,在月饼中品出中秋特有的韵味和彼此间深厚的情谊,让远离家乡的小伙伴们体会到了团队大家庭的温暖。
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