为进一步落实乡村振兴战略，提高湛江菠萝产业化水平，将广东省科技特派员工作落到实处，11月3日，加工所食品加工研究室科技特派员彭芍丹等一行人赴湛江徐闻曲界镇三木食品有限公司开展技术指导，并实地考察了去皮菠萝加工生产线建设项目进展情况。
徐闻作为广东菠萝主产区，受菠萝市场行情波动的影响，时常出现丰产廉收现象，产业结构升级调整迫在眉睫。近年来，随着去皮菠萝市场的兴起，湛江菠萝加工企业出现了一股去皮菠萝加工热潮，据调查，菠萝旺季仅徐闻曲界镇范围内从事去皮菠萝类产品生产的企业便已超过40家，且普遍存在生产环境不合格、产品品质差、添加剂滥用等问题，部分生产厂家甚至一度出现食品安全事件，亟需市场规范引导。
湛江三木食品有限公司以建设去皮菠萝标准化生产线为核心，着力于打造湛江菠萝加工标准化样板工程，与我所食品加工研究室在去皮菠萝加工技术研发、菠萝传统食品技术升级等方面确立了长期合作关系。此次受企业邀请，食品加工研究室科技特派员，深入去皮菠萝生产加工车间，针对车间环境、布局、设施以及实验室建设等方面提出建设性意见，为企业下一步规范投产提供了智力支持。
此次科技特派员技术下乡行动充分显示了我所农村科技特派员为群众办实事、为企业解难题的行动宗旨，对提升湛江菠萝优势产区现代农业产业园科技创新水平，推动乡村振兴战略具有积极作用。
为进一步落实乡村振兴战略，提高湛江菠萝产业化水平，将广东省科技特派员工作落到实处，11月3日，加工所食品加工研究室科技特派员彭芍丹等一行人赴湛江徐闻曲界镇三木食品有限公司开展技术指导，并实地考察了去皮菠萝加工生产线建设项目进展情况。
徐闻作为广东菠萝主产区，受菠萝市场行情波动的影响，时常出现丰产廉收现象，产业结构升级调整迫在眉睫。近年来，随着去皮菠萝市场的兴起，湛江菠萝加工企业出现了一股去皮菠萝加工热潮，据调查，菠萝旺季仅徐闻曲界镇范围内从事去皮菠萝类产品生产的企业便已超过40家，且普遍存在生产环境不合格、产品品质差、添加剂滥用等问题，部分生产厂家甚至一度出现食品安全事件，亟需市场规范引导。
湛江三木食品有限公司以建设去皮菠萝标准化生产线为核心，着力于打造湛江菠萝加工标准化样板工程，与我所食品加工研究室在去皮菠萝加工技术研发、菠萝传统食品技术升级等方面确立了长期合作关系。此次受企业邀请，食品加工研究室科技特派员，深入去皮菠萝生产加工车间，针对车间环境、布局、设施以及实验室建设等方面提出建设性意见，为企业下一步规范投产提供了智力支持。
此次科技特派员技术下乡行动充分显示了我所农村科技特派员为群众办实事、为企业解难题的行动宗旨，对提升湛江菠萝优势产区现代农业产业园科技创新水平，推动乡村振兴战略具有积极作用。
