6月7日，国家荔枝龙眼产业技术体系加工岗成员赴广东鹰金钱海宝食品有限公司、广东泽丰园农产品有限公司和高州市燊马生态农业发展有限公司进行考察，并受邀参加了2024年茂名市首届优质荔枝推选活动。
此次考察之行，重在推广团队新推出的荔枝高质化加工技术及产品，考察过程中得到了合作企业的一致认可。上午，加工岗成员实地走访了广东鹰金钱海宝食品有限公司的罐头加工生产线，双方就荔枝罐头的包材选择、加工前处理和灭菌方式等进行充分交流，并达成了长期技术、项目合作的意愿。在广东泽丰园农产品有限公司，加工岗成员与企业负责人、仲恺农业工程学院荔枝保鲜专家团队就冻干荔枝、龙眼加工及荔枝消费市场展开讨论交流。
图1 考察现场
下午，加工岗成员参与了2024年茂名市首届优质荔枝推选活动之第三场，彭芍丹副研究员受邀担任本次推选活动的评委。此次推选活动主要是针对冰荔、仙进奉和紫娘喜等优稀名贵荔枝品种，样本数量达18种，均是来自于茂名当地的优质种质，对打造荔枝品牌具有重要意义。推选活动后，加工岗成员继续前往高州市燊马生态农业发展有限公司，企业负责人详细介绍了企业今年的荔枝、龙眼收购和加工情况，今年恰逢荔枝龙眼“小年”，收购成本高，因此加工受限。此外，企业负责人表示，将协助加工岗大力推广荔枝加工新品，实现经济效益最大化。
图2 考察现场
6月7日，国家荔枝龙眼产业技术体系加工岗成员赴广东鹰金钱海宝食品有限公司、广东泽丰园农产品有限公司和高州市燊马生态农业发展有限公司进行考察，并受邀参加了2024年茂名市首届优质荔枝推选活动。
此次考察之行，重在推广团队新推出的荔枝高质化加工技术及产品，考察过程中得到了合作企业的一致认可。上午，加工岗成员实地走访了广东鹰金钱海宝食品有限公司的罐头加工生产线，双方就荔枝罐头的包材选择、加工前处理和灭菌方式等进行充分交流，并达成了长期技术、项目合作的意愿。在广东泽丰园农产品有限公司，加工岗成员与企业负责人、仲恺农业工程学院荔枝保鲜专家团队就冻干荔枝、龙眼加工及荔枝消费市场展开讨论交流。
图1 考察现场
下午，加工岗成员参与了2024年茂名市首届优质荔枝推选活动之第三场，彭芍丹副研究员受邀担任本次推选活动的评委。此次推选活动主要是针对冰荔、仙进奉和紫娘喜等优稀名贵荔枝品种，样本数量达18种，均是来自于茂名当地的优质种质，对打造荔枝品牌具有重要意义。推选活动后，加工岗成员继续前往高州市燊马生态农业发展有限公司，企业负责人详细介绍了企业今年的荔枝、龙眼收购和加工情况，今年恰逢荔枝龙眼“小年”，收购成本高，因此加工受限。此外，企业负责人表示，将协助加工岗大力推广荔枝加工新品，实现经济效益最大化。
图2 考察现场
