为进一步提高我所科研人员的科研水平，提升国家自然科学基金申报书质量和项目资助率，激发全体科研人员申报的积极性。近日，食品加工研究室特邀南昌大学博士生导师、澳大利亚联邦科学与工业研究(CSIRO)访问学者、江西省优秀博士学位论文获得者、江西省主要学科学术和技术带头人、国家自然科学基金面上、青年基金获得者周磊博士来所进行国家自然科学基金申报经验分享，并作“天然保鲜因子的运载及其在农产品贮藏中的应用”专题报告，周伟研究员主持。
会议现场
专题报告会上，周磊博士分享了他在天然保鲜因子运载技术及果蔬保鲜领域的最新研究成果，结合多个成功案例解析了天然保鲜因子在不同农产品中的具体应用。通过科学的运载技术，可以在低成本条件下实现高效的保鲜效果，从而推动农产品加工与储存技术的产业化应用。
会议现场
随后，他分享了其多年来申请国家自然科学基金的宝贵经验，从选题的重要性、研究背景的构建，到科学问题的凝练和研究方案的设计，系统地讲解了如何提高申请书的质量和竞争力。他指出，基金申请不仅需要创新性的研究思路，还需要团队协作、资源整合以及清晰的表达逻辑。会上，他还与参会人员进行了座谈交流，针对果蔬保鲜技术及国家基金申报过程中存在的问题进行解答并提出修改意见。
此次报告会的成功举办，一方面拓宽了我所科研人员在农产品保鲜领域的研究视野，另一方面进一步提升我所科研人员基金申报材料写作水平，激发申报项目的热情和信心。
为进一步提高我所科研人员的科研水平，提升国家自然科学基金申报书质量和项目资助率，激发全体科研人员申报的积极性。近日，食品加工研究室特邀南昌大学博士生导师、澳大利亚联邦科学与工业研究(CSIRO)访问学者、江西省优秀博士学位论文获得者、江西省主要学科学术和技术带头人、国家自然科学基金面上、青年基金获得者周磊博士来所进行国家自然科学基金申报经验分享，并作“天然保鲜因子的运载及其在农产品贮藏中的应用”专题报告，周伟研究员主持。
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专题报告会上，周磊博士分享了他在天然保鲜因子运载技术及果蔬保鲜领域的最新研究成果，结合多个成功案例解析了天然保鲜因子在不同农产品中的具体应用。通过科学的运载技术，可以在低成本条件下实现高效的保鲜效果，从而推动农产品加工与储存技术的产业化应用。
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随后，他分享了其多年来申请国家自然科学基金的宝贵经验，从选题的重要性、研究背景的构建，到科学问题的凝练和研究方案的设计，系统地讲解了如何提高申请书的质量和竞争力。他指出，基金申请不仅需要创新性的研究思路，还需要团队协作、资源整合以及清晰的表达逻辑。会上，他还与参会人员进行了座谈交流，针对果蔬保鲜技术及国家基金申报过程中存在的问题进行解答并提出修改意见。
此次报告会的成功举办，一方面拓宽了我所科研人员在农产品保鲜领域的研究视野，另一方面进一步提升我所科研人员基金申报材料写作水平，激发申报项目的热情和信心。
